Kuidas Valmistada Sooja Kartuli-Veiseliha Salatit

Kirjutas AgneK

 (3 korda hinnatud)

Lihtne ja maitsev salat argipäeva õhtuks.

Juhised ja sammud

Raskusaste: Lihtne

Vajalikud asjad

  • 10%-list hapukoort
  • kaks tomatit
  • kolm muna
  • marineeritud sibulad
  • sidrunipipart
  • soola
  • suur kauss
  • veiseliha konserv
  • viis suuremat kartulit
  • värsket kurki
1
Koori kartulid ja pane keema. Lisa veele supilusika jagu soola. Kui kartulid on pehmeks keenud võta need pliidilt, aga hoia neid soojana.
2
Pane munad keema. Keeda viis minutit ja seejärel aseta need külma vette enda aega ootama.
3
Ava veiseliha konserv. Aseta pannile ning kuumuta madalal temperatuuril. Tükid purusta ühtlaseks massiks ning seejärel võta pann pliidilt.
4
Võta suur kauss. Tükelda selle põhja soojad kartulid.
5
Kartulite peale vala soe veiseliha mass.
6
Koori munad. Tükelda need ning vala kaussi kartuli ja veiseliha peale.
7
Aseta marineeritud sibulad kaussi. Võid neid tükeldada enne salatile lisamist.
8
Vala kausis olevatele salati koostisosadele hapukoor ning raputa salatile natukene soola ja sidrunipipart.
9
Lõika tomat viiludeks ja aseta salatisegu peale ning sama tee kurgiga.
10
Raputa tomatile ja kurgile veel natukene soola ning salat ongi valmis. Salatit ei pea segama.

Nipid ja hoiatused

  • Serveerimisel võid taldrikule asetada maitserohelist, et salatile värvi lisada.

Kommentaarid

AgneK

AgneK

Medal_silver_2 Algaja 180 punkti

Kategooria: Söök ja jook